Pedagogia trata-se de uma ciência responsável pelo processo de desenvolvimento humano, isto é, formação intelectual e emocional. Estuda técnicas, princípios, métodos e estratégias de ensino, relacionadas a assuntos educacionais. O pedagogo é um educador profissional que atua em espaços escolares e não escolares, desenvolvendo ações educativas com diferentes públicos.O Curso de Graduação em Pedagogia do Centro Universitário Sudoeste Paulista busca como perfil desejado do formando, que possa atuar de forma essencialmente problematizadora, constituindo elos de acesso entre todos os participantes do processo ensino-aprendizado, compreendendo e valorizando os espaços educacionais e a atuação reflexiva.

O processo de formação profissional do licenciado em Pedagogia busca a formação de valores éticos, sociais e culturais apoiados na crença de que outras formas de organização social, alicerçadas, na ciência e na arte, voltados a atuação de professores de modo consciente e intencional.