Iniciando a comemoração do dia do Nutricionista, no dia 30 de agosto, ocorreu na UniFSP, a palestra “Nutrição comportamental: um novo olhar para o aconselhamento nutricional” com a Nutricionista Prof. Dra Silvia Justina Papini, docente da FMB-UNESP. O intuito foi discutir com os discentes da Nutrição esse novo olhar da Nutrição, que tem enfoque nos aspectos fisiológicos, sociais, culturais e emocionais da alimentação e no relacionamento do nutricionista com seu paciente. O evento foi um sucesso e possibilitou esclarecer sobre o que se trata a nutrição comportamental, suas bases científicas e também como aplicá-la na prática.
